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Cucina Sana

Coperchio a pressione, Ø 20cm

Z-420-20

Arricchito con svariate funzioni di sicurezza, il coperchio Syncro-Clik® trasformerà il tuo Zepter Masterpiece Cookware in un sistema di cottura a pressione funzionale e sano. Riduce il tempo di cottura dell'80%, preservando tutti i valori nutritivi, biologici e organolettici del cibo. Veloce e sano allo stesso tempo, Syncro-Clik® è disponibile in due dimensioni: 20 e 24 cm. È appositamente progettato per le pentole Zepter e la sua impugnatura lo rende estremamente pratico e facile da usare.
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Panoramica

Arricchito con svariate funzioni di sicurezza, il coperchio Syncro-Clik® trasformerà il tuo Zepter Masterpiece Cookware in un sistema di cottura a pressione funzionale e sano. Riduce il tempo di cottura dell'80%, preservando tutti i valori nutritivi, biologici e organolettici del cibo. Veloce e sano allo stesso tempo, Syncro-Clik® è disponibile in due dimensioni: 20 e 24 cm. È appositamente progettato per le pentole Zepter e la sua impugnatura lo rende estremamente pratico e facile da usare.

Presentazione

SYNCRO-CLIK®: IL SIGNORE DEL TEMPO

Con Syncro-Clik®, cucinare sarà un vero piacere. Pasti saporiti, carni morbide e delicati piatti di pesce vengono cucinati alla perfezione in pochi minuti, risparmiando il 60% sui costi energetici. Grazie ai benefici senza pari della batteria di pentole da cucina Zepter i pasti saranno pieni di aromi naturali, poiché importanti elementi vitali quali vitamine e minerali verranno mantenuti all'interno delle pietanze. La cottura a pressione è un metodo ideale per cucinare ricette tradizionali dalla lunga preparazione, pietanze vegetariane e piatti con un basso contenuto di grassi. La tecnologia più moderna presentata in modo semplice: posiziona il coperchio sulla pentola Zepter e chiudi il tutto con due dita per avere una pentola a pressione all'avanguardia! 

CREATO PER OFFRIRE LA MASSIMA SICUREZZA
Il coperchio Syncro-Clik® è dotato di un meccanismo che blocca il coperchio finché la pressione interna non raggiunge il livello di sicurezza. Un indicatore di pressione visuale presente sul dispositivo Thermocontrol mostra in modo chiaro il momento in cui la pentola è pressurizzata. Indica inoltre la caduta di pressione nel momento in cui la pentola viene rimossa dalla fonte di calore e si raffredda, raggiungendo poi una temperatura normale. Un'altra caratteristica di sicurezza è rappresentata dall'apertura di rilascio con guarnizione, che rilascia il vapore in caso di sovrapressione o ostruzione delle principali valvole. 

ISTRUZIONI PER L'USO
Prepara i tuoi piatti in un batter d'occhio! Posiziona il coperchio Syncro-Clik® sulla pentola, gira il Thermocontrol fino a chiudere il coperchio, colloca la pentola sulla fonte di calore e trasforma la tua pentola Zepter in un sistema professionale di cottura a pressione. 

Il pulsante rosso: Il pulsante rosso fuoriesce durante il processo di cottura non appena viene raggiunto il livello di pressione necessario. Non aprire il coperchio a questo punto della cottura. 

Il dispositivo Thermocontrol: Quando la freccia si trova nella sezione verde, spegni la fonte di calore e togli la pentola dal piano di cottura. Per sbloccare il coperchio Syncro-Link® premere il pulsante rosso per depressurizzare la pentola e attendere finché l'indicatore del Thermocontrol non si trova nella sezione gialla.
Facile da mantenere e da pulire: Dopo ogni uso, staccare la guarnizione di gomma e lavarla insieme al coperchio. Si raccomanda di svitare e lavare le valvole.

PERCHÉ IL SISTEMA MASTERPIECE COOKWARE CON IL SYNCRO-CLIK® È IL NUMERO UNO
Materiali della più alta qualità: L'acciaio inossidabile 316L di alta qualità utilizzato per produrre Zepter Masterpiece Cookware viene usato esclusivamente in quelle determinate applicazioni in cui la qualità dei materiali è l'elemento più importante: negli strumenti chirurgici, nelle protesi, negli orologi esclusivi e in altri prodotti di lusso. Questo particolare tipo di acciaio non è poroso, non brucia il cibo durante la cottura, non si ossida, non trattiene gli odori delle pietanze, non causa allergie ed è facile da pulire. Tutte queste qualità lo rendono un prodotto ideale per cucinare il cibo in modo del tutto sano. E quando viene aggiunto il coperchio Syncro-Clik® ogni recipiente della più alta qualità viene trasformato in un qualcosa di realmente unico. Syncro-Clik®: la soluzione perfetta per preparare un pasto sano in poco tempo e un prodotto ideale per lo stile frenetico della vita dei nostri giorni.

Un design ingegnoso: Il coperchio Zepter si posiziona perfettamente sui bordi della pentola e si chiude ermeticamente, per dare il via al nostro famoso processo a ciclo chiuso e per evitare fuoriuscite di cibo durante la cottura. Questo design così intelligente blocca tutti gli odori del cibo all'interno della pentola, lasciando la tua casa sempre fresca e profumata. Il coperchio multifunzionale può anche essere usato come supporto protettivo per servire il cibo appena preparato. 

Sicurezza: Ergonomici ed estremamente comodi durante l'uso, i manici Zepter non si surriscaldano mai ed è quindi impossibile bruciarsi durante la cottura. Possono essere utilizzati anche in forno. In tal caso possono surriscaldarsi ed è necessario maneggiarli con cura. Un'altra soluzione pratica e intelligente è la possibilità di appoggiare il coperchio sui manici. 

Una cottura sana a basse temperature: Il fondo di ogni pentola Masterpiece Cookware è composto da tre strati di metallo per indurre, condurre e accumulare calore. Per unire insieme i tre fondi a strati al resto del corpo della pentola viene utilizzata una straordinaria pressa, che esercita una pressione di circa 2.000 tonnellate, rendendolo un prodotto impossibile da separare. Il fondo compatto ZAC (Zepter Accuthermal Bottom) accumula energia anche dalla più piccola fonte di calore e la trasferisce velocemente alla pentola. Le proprietà conduttive del prodotto invece consentono di ridurre il calore della fonte, ottenendo così una cottura a bassa temperatura. Cucinare a bassa temperatura è fondamentale per risparmiare fino al 70% di energia e proteggere tutti i valori nutritivi del cibo, che vengono distrutti durante le cotture ad alte temperature. 

Tecnologia antiaderente: URA di Zepter è una nuova tecnologia antiaderente rivoluzionaria che altera la superficie del fondo in metallo della pentola a livello molecolare. Le nostre pentole non hanno rivestimenti tossici e dannosi e sono sicure per cuocere in modo sano e delizioso. 

Meno grassi: Alcune ricerche hanno dimostrato che i prodotti Zepter preservano il 72% in più di vitamina A, il 252% in più di calcio, il 336% in più di fosforo e l'83% in più di ferro rispetto agli altri utensili da cucina convenzionali. I grassi naturali presenti nella carne vengono rilasciati durante la cottura sulla griglia grazie al nostro sistema Masterpiece Cookware, eliminando così la necessità di utilizzare qualsiasi tipo di olio. Ciò significa che la carne e il pollo cucinati con questo metodo particolare conterranno rispettivamente il 67% e il 51% di grassi in meno rispetto al loro contenuto naturale. È di certo un'ottima notizia per tutti coloro con un alto livello di colesterolo. Ed è anche una buona notizia per le persone a rischio di cancro, poiché il 62% delle malattie tumorali al seno, al colon, alla prostata e ai reni, sono causate da diete alimentari con un'alta quantità di grassi, dall'obesità e dalla cattiva preparazione degli alimenti, utilizzando grassi, sale e utensili di qualità inferiore. 

Controllo della temperatura: Grazie al dispositivo Thermocontrol di Zepter è possibile impostare velocemente la temperatura e il tempo desiderato con il semplice tocco di un pulsante, ottenendo una cottura completamente automatica. Immagina quante cose potrai fare con tutto questo tempo libero.

Dati tecnici

CODICE ARTICOLO
Z-420-20
NOME PRODOTTO
Coperchio a pressione, Ø 20cm
GARANZIA
2 anni
PESO LORDO (KG)
1,94
PESO NETTO (KG)
1,4
APPLICAZIONE
Coperchio per pentole a pressione domestiche
PRODUTTORE
HOME ART. & SALES SERVICES AG, Sihleggstrasse 23, 8832 Wollerau - Svizzera
MATERIALE
ASTM A 240 304 o 316 L
DIAMETRO
20 cm
PRESSIONE OPERATIVA
Pressione di cottura: 1 bar Pressione di cottura massima: 1,50 bar
PROTEZIONE
Una valvola di pressione con apertura a: 1 bar Una valvola di apertura di sicurezza a: 1,35 bar Speciale struttura di tenuta
LAVAGGIO IN LAVASTOVIGLIE
SI'
PENTOLE COMPATIBILI
Z-2030 , Z-2030-SC , Z-2042 , Z-2050 , Z-2058
UTILIZZO IN FORNO
NO
RACCOMANDAZIONI
Contattare il tecnico dell’assistenza ogni 24 mesi di utilizzo
PRODOTTO IN
Italia
CERTIFICAZIONI/DICHIARAZIONE
L’Autorità preposta alla certificazione responsabile dell’investigazione: TÜV Italia 0948 L’Autorità preposta alla certificazione responsabile dell’analisi del sistema di qualità: TÜV Italia 0948 Standard armonizzati EN 12778: 2006 per ricerca Specifica tecnica applicata: EN 12983/1 Il prodotto è conforme alla Direttiva 97/23 / CE del Consiglio Europeo Dichiarazione di conformità relativa al Regolamento (EC) Nº1935/2004 concernente i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, quando correttamente utilizzati, non devono rilasciare alcuna sostanza dannosa per la salute.

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