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COLTELLI ZEPTER


Absolute ML

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Zepter Edition No. 1

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Cucina Aromatica

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Custodia &Taglio


iF Product Design Award

Absolute ML

Medaglia d’oro all’iF Product Design Award per uno dei 50 prodotti di consumo più belli del mondo

Red Dot Design Award

Resolute

Vincitrice del Red Dot Design Award
 

TRADIZIONE E PRODUZIONE

FELIX® è una società ricca di tradizioni e una delle più antiche produttrici di coltelli, poiché fabbrica articoli di coltelleria dal 1790. Karl Gustav FELIX fondò l’azienda Gustav Felix Schneidwarenfabrik nel 1843, dando il via a una produzione di articoli famosi in tutto il pianeta grazie alla loro straordinaria qualità.

Nel 2012, ZEPTER International, un’azienda multimarca globale che produce, vende e distribuisce beni esclusivi in tutto il mondo, ha acquistato FELIX® Solingen GmbH, assicurando così la sua posizione di leader del mercato per la produzione di coltelli di qualità. La visione eccezionale, la qualità superiore e i prodotti innovativi di Zepter si sono fusi perfettamente con la tradizione e l’artigianato di FELIX®.

 

QUALITÀ

La qualità inizia con le materie prime giuste e FELIX®utilizza solo i prodotti migliori, come l’acciaio ad alta lega al cromo molibdeno vanadio X50 CrMoV15, l’acciaio damasco multistrato giapponese VG10, o l’acciaio X65 CR13 per rasoi. La microstruttura di questi differenti gradi di acciaio è omogenea e compatta e garantisce flessibilità, resistenza alla corrosione e tenuta del filo.

I prodotti sono fatti a mano e l’ottima qualità dipende direttamente dalla bravura dei nostri abili artigiani. Ogni coltello passa attraverso 45 livelli di lavoro differenti e ogni singola fase dipende dalle conoscenze, dalla precisione del lavoro, dall’occhio esperto, dalla premura e dall’amore per i dettagli di Solingen, caratteristiche tramandate dall’azienda di secolo in secolo.

Il sigillo definitivo della qualità si basa sulla funzionalità e sul design dei nostri coltelli. L’uso perfetto e l’incredibile maneggevolezza di un coltello dipende dalla sua forma, da come si adatta alla mano, dal modo in cui è bilanciato e dalla potenza applicata alla lama durante il taglio. Fin dal primo sguardo e tocco è possibile notare tutte queste caratteristiche nei coltelli FELIX®, che si distinguono per la loro qualità superiore e il loro splendido design.



“I coltelli di qualità FELIX® sono lavorati a mano dai nostri migliori artigiani, esperti nel creare solo i prodotti migliori nel totale rispetto della tradizione. Se un buon coltello è lo strumento più importante di ogni chef, perché scegliere un prodotto inferiore alla perfezione?”
Karl Gustav Felix,
Fondatore

 

 


FELIX® è una società ricca di tradizioni e una delle più antiche produttrici di coltelli, poiché fabbrica articoli di coltelleria dal 1790.

I prodotti sono fatti a mano e l’ottima qualità dipende direttamente dalla bravura dei nostri abili artigiani.